Das Klappheft Apfel, bestehend aus 5 Seiten, enthält folgende Themen:
 
Inhalt:
- Teile des Apfels
- Richtig oder falsch? – Aussagen
- zusammengesetzte Wörter mit Apfel finden
- Welche Gerichte kann man mit Äpfeln herstellen?
 
Die Lehrperson könnte mit den Kindern zuvor einen Apfel aufschneiden und die einzelnen Teile besprechen. Auch könnte man danach mit den Kindern ein Gericht, z.B. einen Apfelstrudel, herstellen.